Novembre, tempo d’autunno e di prime piogge. All’Agriturismo Leone, però, non ci fermiamo mai.
Dopo una eccezionale vendemmia, affiancata dai consueti riti stagionali (come la preparazione della cotognata con le mele cotogne), i nostri ragazzi sono impegnati nella potatura delle vigne, rigorosamente a mano, e nei travasi, per eliminare la feccia dal vino, e rendere come sempre speciale e genuino il nostro prodotto, da degustare direttamente in azienda.
E che dire di ricotta e formaggi? I nostri canestrati, le provole e le caciotte arricchiscono i nostri antipasti, e allietano il palato e deliziano la vista.
Vi aspettiamo all’Agriturismo Leone, per scoprire il nostro Autunno di Sapore.