Custodire il passato
DA’ BUONI FRUTTI.

L’azienda agricola Leone è impegnata da anni, in collaborazione con l’Unione Europea e la Regione Siciliana, in un vasto progetto di recupero delle specie arboree tipiche tradizionali siciliane e di piante originarie del paesaggio locale.

Come veri e propri custodi del passato, noi dell’Agriturismo Leone conserviamo e riproduciamo il germoplasma di varietà tipiche siciliane come il pero, il ciliegio, il melo, il fico, il melograno, il fico d’india e il susino.

Un vasto progetto che sposa ricerca e tradizione, scienza e didattica, unendo l’opportunità di visitare il nostro giardino mediterraneo progettato come un orto biologico.

Gli ospiti hanno la possibilità di raccogliere ortaggi, frutta e verdura di stagione, e di assistere alle operazioni di manutenzione dei giardini. Alcuni cartelloni esplicativi indicano le varietà presenti, e muovono le nuove generazioni alla comprensione della necessità della tutela della biodiversità.